Coisas que aprendi no meu curso

A primeira refeição de prato de um bebé divide-se entre a sopa e a papa e a escolha de uma em detrimento da outra deve-se, quase sempre, ao peso do bebé. Se for um bebé acima do percentil (peso-altura) normal, a sua primeira refeição de prato é a sopa, se o bebé estiver abaixo do percentil normal, a sua primeira refeição de prato é a papa. Isto acontece porque a papa tem mais densidade energética que a sopa, ou seja, pelo mesmo volume, a papa tem mais calorias do que a sopa, induzindo o aumento do peso do bebé.

Se for um bebé normo-ponderal (ou seja, está com o percentil normal) a escolha do primeiro prato recai na mãe, mas aconselha-se, neste caso, que dê primeiro a sopa para educar o paladar do bebé com mais calma. As papas são doces e os bebés habituam-se muito facilmente ao doce e depois rejeitam mais rapidamente a sopa.

Se perguntarem aos vossos pais qual foi a vossa primeira refeição de prato, quase de certeza que vão ver aí se eram bebés mais gordinhos, magrinhos ou normais, apesar de, na nossa geração, ter sido muito típico começar-se com a papa. Quase todos os pais lembram-se da primeira refeição e de como vocês eram na data.